ASISTENTE DE CALIDAD

Empresa Agroindustrial, dedicada a la producción, elaboración y comercialización de productos agrícolas frescos, procesados y congelados, requiere incorporar a su equipo a un profesional en la especialidad de Industria Alimentaria para desempeñarse como ASISTENTE CONTROL DE CALIDAD y DESARR0LLO

FUNCIONES

Gestionar todas las actividades de aseguramiento de calidad (QA) y control de calidad(QC). Elaboración de formatos para un plan HACCP

Supervisar y llenar los formatos de calidad bajo criterios de normativas.

Analizar y dar conformidad al ingreso de materia prima e insumos y productos terminados.·

Realizar análisis de materia prima y productos terminados.

Llevar la trazabilidad de las líneas de producción.

Actualizar los indicadores de gestión de calidad y elaborar los informes requeridos para la jefatura.

Asistir en la innovación y desarrollo de nuevos productos, elaboración de fichas técnicas y obtención de registros sanitarios.

REQUISITOS

·        Ingeniería en Alimentos, o afines.

·         Mínimo 1 año de experiencia, indispensable en el rubro control de calidad, inocuidad y procesamiento de productos agrícolas (de preferencia en hortalizas y frutas frescas), con enfoque de desarrollo e innovador.

·         Conocimientos de Sistemas de Gestión Integrados (HACCP, BPM, BPHS POES, ISO 9001, FDA, BRC).

·         Manejo de Tablas dinámicas en Microsoft Excel. Power Point, MS Project.

·         Tramites con entidades del estado (SENASA, DIGESA, INACAL

·          Conocimiento en manejo de VUCE.

·         Legislación alimentaria.

·         Competencias:  Compromiso, Trabajo orientado a resultados, iniciativa y honestidad.

·         Disponibilidad inmediata y de horario.

SE OFRECE

Ingreso a planilla, beneficios de acuerdo a ley, bonos por resultados. Desarrollo personal y profesional.

Las personas interesadas enviar su CV al correo seleccionp.com@gmail.com.  Indicar pretensiones salariales y disponibilidad.