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JEFE DE PLANTA Y PRODUCCIÓN (Alimentos Procesados)

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Consultora Selectiva

 

Nuestro cliente, empresa líder en su rubro nos ha solicitado el servicio de HEADHUNTING de la siguiente posición:

 

JEFE DE PLANTA Y PRODUCCIÓN (Alimentos Procesados)

 

ZONA 1. COMPETENCIAS DURAS

 

1.1 ACADÉMICOS:

Profesional egresado de: Ingeniería Industrial o Ingeniería Alimentaria muy deseablemente con estudios de Postgrado, cursos, talleres y/o certificaciones en producción (planta).

 

1.1.1 POSTGRADOS O SIMILARES: Del mismo modo, será muy deseable que el candidato cuente con otros elementos de corte académico como Postgrados, Talleres, Certificaciones o similares que respalden su dominio en: Producción (planta) o similares que puedan sumar de forma positiva a la gestión de esta posición.

 

 

1.2 GIROS DE PROCEDENCIA:

Provenir obligatoriamente de empresas que cuenten con planta de producción de alimentos.

 

1.3 AREAS DE PROCEDENCIA:

Provenir obligatoriamente del área de planta de alimentos.

 

1.4 TIEMPO MINIMO DE EXPERIENCIA:

Demostrar, obligatoriamente, tener no menos de 5 años en conjunto ocupando una posición igual o similar a la solicitada desarrollada en el rubro(s): Planta de producción.

 

1.5 OTROS DOMINIOS ESPERADOS:

Obligatorios:

·         Dominio de Cadena de frío

·         (PCP) Planificación y Control de producción.

·         Haber liderado equipos multidisciplinarios de Planta (operarios).

·         Gestión de Inventarios.

·         Dominio de Procesos.

·         Experiencia en procesos de certificación BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).

·         Conocimiento de HACCP.

·         Dominio de SSOMA

·         Dominio en gestión de Auditorías Externas (Clientes y DIGESA).

·         Excel intermedio avanzado (manejo de fórmulas y Tablas Dinámicas).

·         Disponibilidad para trabajar en San Isidro.

 

Deseable

·         SAP BO

 

ZONA 2. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES

 

2.1 DE REPORTE (A quien reporta y que tipo de reportes):

Presentar esfuerzos y resultados a Gerencia, recibir feedback, corregir medidas sobre la marcha – Reporting.

Proponer y elaborar KPIs, manteniendo un Tablero de Control vigente de Planta.

 

 

2.2 DE COORDINACION (Con quien Coordina y que coordina):

Mantener una constante coordinación con el ingeniero de Calidad, el almacenero, el encargado de compras y proveedores.

Coordinar con el Área Comercial la demanda.

Coordinar la logística de compras para el correcto abastecimiento de materias primas, materiales y demás

 

2.3 DE DELEGACION, SUPERVISION Y CONTROL (A quien delega y que delega):

Estar a cargo del personal de planta.

Desarrollar su equipo: habilidades, metas, disciplina, responsabilidad; y motivarlos.

Supervisar de manera directa a su equipo día a día.

Velar por el correcto funcionamiento de los equipos.

Supervisar las líneas de producción durante todo el proceso, controlando su correcto funcionamiento acorde a lo establecido y evitando fallas e imprevistos durante la producción

 

2.4 DE GESTION (Con quien Gestiona y que gestiona Clientes, Proveedores, Gobierno):

Hallar capacidad de planta, determinar stocks de reserva, generar estudios de tiempos

Generar estrategias para aumentar la eficiencia y eficacia de la producción

Garantizar los niveles de calidad y la documentación necesaria para BPM

Organizar las labores en función a los objetivos

Planificar y supervisar el trabajo de los colaboradores a su cargo

Gestionar el mantenimiento de las instalaciones productivas

Solucionar incidencias en planta

Gestionar los mantenimientos preventivos y reactivos de los equipos.

Llevar el control de stocks y la gestión de almacenes.

Velar por la Seguridad de Planta y personal de planta.

 

ZONA 3. COMPETENCIAS BLANDAS

 

·         Liderazgo

·         Alta capacidad analítica y resolución de problemas

·         Capacidad de trabajo bajo presión

·         Trabajo en equipo

·         Tolerancia a la presión

·         Comunicación asertiva y efectiva

·         Orientación a resultados

·         Compromiso y responsabilidad

·         Adaptabilidad

 

 

ZONA 4. PAQUETE DE BENEFICIOS OFRECIDOS

 

Remuneración Bruta Mensual                              : Según Calificaciones

Horario de trabajo                                        : lunes a viernes 7:00 a 5:00 (2 sábados al mes    7:00 a 1:00)

Lugar de trabajo                                           : San Isidro

Formato                                                            : Presencial

Para solicitar este trabajo envía un correo electrónico con tus detalles a jschwarz@selectiva.pe

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