Analista de Aseguramiento de la Calidad

Somos la empresa Redondos, una de las principales empresas del rubro pecuario dedicada a la producción y comercialización de alimentos cárnicos. Actualmente nos encontramos en busca de un:

Analista de Aseguramiento de la Calidad:

Funciones:

· Efectuar los análisis de insumos y alimentos balanceados según el plan de calidad e implementar nuevos métodos de ensayos.

· Realizar la recepción, muestreo y evaluación de las materias primas y alimentos terminados.

· Monitorear las temperaturas de los silos.

· Evaluar el agua del caldero PH cloro y sólidos totales.

· Colocar los insumos y fechas de producción en el sistema Mtech.

Requisitos:

· Bachiller o Titulado de la carrera de Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Química, Biología Zootecnia, Nutrición Bromatología o afines.

· Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares.

· Conocimientos en HACCP.

· Disponibilidad para trabajar de Lunes a Sábado en turnos rotativos y movilizarse en Lima, el Sur chico y Norte chico.

· Sede: Cañete – Imperial.