JEFE DE PLANTA – PRODUCTOS GOURMET

Nuestro prestigioso cliente, que se dedica a la elaboración y comercialización de productos orgánicos a las principales cadenas de supermercados se encuentra en búsqueda de un Jefe de Planta – Productos Gourmet

REQUISITOS:

• Con estudios culminados en Carrera de Ingeniería Agroindustrial y Agronegocios o Industrias Alimentarias
• Ideal con experiencia de 3 – 5 años en el rubro como supervisor de planta
• Ingles Intermedio (deseable).
• De preferencia vivir en zonas aledañas a Ate – La Molina.

FUNCIONES:

• Verificar varias veces / día, condiciones de trabajo y cumplimiento de procedimientos.
• Solucionar problemas y desperfectos dentro de la planta de producción.
• Revisión y análisis del plan de producción semana anterior para verificar que se cumplieron con los objetivos propuestos.
• Generar el plan de producción de la semana siguiente validando el forecast mensual con Marketing (análisis de las ventas y el stock).
• La última semana de cada mes, procesar y verificar la información de asistencias del personal de producción y enviarlo a Admin / Ops.
• Verificación y firma semanal de los formatos de producción (control de procesos y parte de producción)
• Cada inicio de mes entregar la explosión de insumos al área de supply/Ops.
• Mantener un excelente clima de trabajo entre los operarios. Una vez al mes charla con todo el personal de producción para conversar acerca de la producción y escuchar sus inquietudes y sugerencias.
• Programación y control del plan de producción de Canasteros (periodo octubre – noviembre), asegurándose de que todos los pedidos sean atendidos oportunamente.
• Asegurar que los operarios están correctamente capacitados por Calidad y dar feedback a Calidad sobre las capacitaciones.
• Asegurar que las condiciones del almacén son óptimas para la conservación de los insumos.
• Supervisar las tomas de inventario mensuales y quincenales de PT, insumos y envases.
• Supervisar el cumplimiento del método PEPS.
• Programación y control del cumplimiento del plan de mantenimiento anual tanto de equipos como de infraestructura respetando el presupuesto.
• Dar solución y/o propuestas sobre nuevos proyectos sobre productos y/o procesos requeridos por el área de marketing u otra área.
• Gestionar la correcta compra y uso de los consumibles en planta (tocas, mascarillas, wypall, etc.)

LUGAR DE TRABAJO: Referencia Av. Los Frutales, esquina con Av. Separadora Industrial

MODALIDAD: Presencial 7 am – 4.00 ó 8 am – 5 pm

BENEFICIOS:

• Ingreso a planilla – beneficios de ley PYME
• Cultura de aprendizaje continuo
• La Gerencia comparte mejores prácticas de multinacionales de primer nivel
• Organigrama plano, no jerárquico. Todos pueden participar de decisiones y se valora mucho la iniciativa.
• Agradable clima laboral