Barman

Full Time

Web SM HOTEL & BUSINESS

Hotel de 3* ubicado en el distrito de San Miguel

Requisitos:

– Estudios técnicos o truncos en bar/ coteleria y/o afines
– Experiencia mínima de 1 año como ayudante de bar / barman                          – Agilidad de aprendizaje/ trabajo en equipo/ vocación de servicio

Funciones:

– Preparar / dar soporte para la preparación las bebidas cumpliendo las recetas estándar de la carta de bar.
– Asegurar el cumplimiento de los formatos de BPM y HACCP para garantizar la adecuada higiene del área.
– Realizar/ ayudar en el mise en place de los insumos necesarios en bar por turno.
– Informar a los compañeros sobre la venta de los productos de poca y alta rotación, para impulsar la venta sugestiva.
– Abastecer el bar a través de sus pedidos y control de los inventarios mensual y diario de bar (insumos).

Disponibilidad para laborar en San Miguel.

Te ofrecemos:

– Sueldo y horario fijo

– Pagos puntuales

– Alimentación cubierta

– 1 día de descanso semanal

– Buen clima laboral

Mayor información: 941 994 747, vía telefónica o whatsapp.

Para solicitar este trabajo envía un correo electrónico con tus detalles a gerencia@masana.pe

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